Хумус от боб, подправен и балансиран. Произведен от внимателно подбран и обелен боб.

Състав: Белен боб, целина, пащърнак, кромид лук, чесън, черен пипер, морска сол

Рецепта: Кипнете 1000мл вода и добавете вкусните съставки от пакета. След като ястието заври, намалете температурата, така, че кротко да клокоти със затворен капак на съда за готвене. След 40-50 мин овкусените бобови ядки са сварени. Изчакайте 10 мин да се охлади, добавете няколко лъжици масло и пасирайте до мек и пухкав крем. Гарнирайте по избор с панирани лукчета, карамелизиран лук, сушени домати, зехтин, свежи подправки. Ястието е отлична гарнитура за печено месо и кюфтета.

Хранителна стойност в 100гр.: Енергийна стойност: 1456kJ/345kcal; Протеини: 23.8гр.;

Въглехидрати: 64.5гр. Мазнини: 0.9гр., Сол: 2гр.

Да се съхранява в сухо помещение без пряка слънчева светлина.